Kate Chan

說實話，凱特不會煮飯

凱特只會......用電子鍋煮白飯而已

還有幾次燒壞鍋子的經驗

家裡掌廚的是阿爸及妹妹

凱特只是負責吃吃吃而已

從現在開始凱特的部落文要新增一個資料夾

那就是"凱特煮菜新體驗"，哈哈哈

為啥凱特要學煮飯勒？

阿爸要退休了，平常時不會再煮飯給我吃了

妹妹這學期開始從早到晚都粉忙，也不再煮飯給我吃了

凱特粉愛吃菜菜，所以還是學幾道菜菜吧

之前假日妹妹有煮飯時，凱特都會在旁邊洗洗洗、收收收

只是看她在切切切、炒炒炒、放調味料

從昨天開始凱特第一次自己煮菜

第一道菜是香菇小白菜

剛好家裡有乾香菇，看網路知道要先泡水泡軟

再加妹妹昨天中午教的熱鍋、倒油、蒜、薑，炒香

加香菇、小白菜梗，再炒一炒

再加水及小白菜葉，再炒一炒

再加一點鹽及胡椒鹽，再炒一炒

將將將將，凱特第一次炒菜的作品，完成了ㄛ

凱特吃的結果，味道有點淡，但也還可，反正本來吃的比較清淡

妹妹說香菇要再泡久一點，公司妹妹說香菇水不要倒掉，下次再來煮

今天晚上在外面吃飽飽，想說要幫自己帶便當

家裡有洋蔥及蛋，那就來個洋蔥炒蛋吧

研究才知原來切洋蔥也有分方向的ㄟ

今天是用逆紋切，半顆切絲

蛋一顆，打散

熱鍋，加一點油，加洋蔥，炒一炒

再加一點水及醬油，再炒一炒

再加蛋及一點水，再炒一炒

嘿嘿，洋蔥炒蛋完成了ㄛ，不過一樣比較淡

ㄚ只有白飯加洋蔥炒蛋好像有點少ㄟ

再加個土豆麵筋吧