Kate Chan

凱特煮菜新體驗，趴TWO

事實上這是上星期煮的，只是都還沒寫

而這星期又粉懶惰，到現在也都還沒煮，哈哈哈

2016/08/31  這天晚餐在外面吃

吃完晚餐才回家自己煮，要來當隔天的中餐便當

先來炒個油菜，方式跟炒小白菜一樣

這個簡單，凱特會用

另一個是杏鮑菇，靠著看妹妹煮的印象

先給它切片，熱鍋、倒油、蒜頭炒一炒

杏鮑菇片丟下去、再倒些水，再炒一炒

裝盤，再放些胡椒粉，搞定

剛煮好妹妹就回來了，她試吃，ㄟ......有點淡，哈哈哈

隔天另外帶個土豆麵筋及公司的小白飯，就一餐搞定了ㄛ

先說說，凱特不會削水果皮，還買削蘋果機來用用

結果最近它壞掉了，最後還是自己學削蘋果

嘿嘿，可以ㄛ，只是速度粉慢

2016/09/01  這天下班就先回家

粉認真的來研究煮紅蘿蔔玉米炒蛋

要煮這道菜就要先削紅蘿蔔皮ㄟ

這對凱特來說可是大工程

就把它跟削蘋果皮一樣來削紅蘿蔔皮

慢慢，慢慢，總算削好了

但是.......還要切絲ㄟ......

凱特從以前就不愛用刀，小刀、菜刀、水果刀......

因為怕切到自己的手，在以前的公司用裁紙機還切到自己的手指後就更怕ㄟ

為了這個紅蘿蔔，要克服心理障礙粉努力的先切片，再切絲

哇哈哈哈哈，雖然動作粉慢、雖然切的不漂亮也不是粉細，還是完成了啦

另要打蛋3顆加點鹽，準備

熱鍋、倒油、放紅蘿蔔絲、炒一炒

倒半罐玉米粒、炒一炒、加水、再炒一炒

加點鹽、再炒一炒，最放將蛋放進去，等一下、再炒一炒

耶耶耶，完成了ㄛ，結果炒的太大一盤了

自已還忍不住一直吃吃吃ㄛ，甜甜淡淡的

凱特自己吃的挺開心的

另外又煎個杏鮑菇

只是凱特怎麼連續2次杏鮑菇都煎的不漂亮

隔天的中餐因為紅蘿蔔玉米炒蛋太多了

連飯飯都不用了，中餐便當簡單搞定