今天早上就先在家裡洗米
用一般電鍋用的量杯2杯米
清洗了好幾次，想想我粉久沒洗過米了
至公司後用220V測驗煮白飯
可是水放多少我不會看
公司姐姐用目測的方式放水
一開始我將溫度調到最大
粉快說，15至20分鐘就搞定了
可是一不注意就煮焦了
底部有一點點燒焦了
我忙著要將白飯倒出來
忘記要拍小鍋鍋煮好白飯的樣子了
只有拍到白飯成品，照片上還有一些些焦的部份
在白飯加上紅燒牛楠的調理包
再至微波爐微波一下，就可吃了
結論是
1. 基本上一般電鍋用的量杯2杯米就可以煮2個人的白飯了
2. 姐姐說放水是靠經驗，但我不會就大概2杯米用2杯水就可了吧
不然的話就再加半杯水，煮久一點點就可了
3. 姐姐說應該要用中火煮會比較好，時間會比較久一點，米也會比較Q，比較不會焦
4. 出國不能帶紅燒牛楠，但可帶土豆麵筋等素食無肉塊的配料
這次的白飯應該有算成功
但是手忙腳亂，下次再煮一次
下星期用小鍋鍋煮康保濃湯
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雪莉 (1)
